Bicchiere

WHISKY

€ 10,00

HIGHLAND HARVEST SINGLE MALT BIO
Provenienza: Scozia ABV: 46%
Whisky di eccezionale purezza invecchiato in botti di rovere

€ 12,00

HIGHLAND HARVEST SAUTERNES BIO
Provenienza: Scozia ABV: 46%
Affinatura in botti utilizzate in precedenza per contenere il Sauternes. Dolce e complesso

€ 12,00

LOST DISTILLERY LOSSIT
Provenienza: Islay, Scozia ABV: 43%
Un whisky adulto. Note di torba, mandorle tostate, pere e pepe

€ 12,00

PEARSE LYONS SINGLE MALT 12 YEARS
Provenienza: Irlanda ABV: 43%
Un Irish Whisky single malt invecchiato In botti ex-Bourbon

Bicchiere

GIN

€ 15,00

GINARTE
Provenienza: Greve in Chianti ABV: 44%
Il premium gin italiano dedicato al mondo dell’arte. Un gin raffinato ottenuto da 13 botaniche
selezionate

€ 15,00

PETER IN FLORENCE
Provenienza: Pelago ABV: 43%
Il gin dell’eleganza con al centro l’iris, icona di Firenze

Bicchiere

RHUM

€ 10,00

RHUM AGRICOLE BIANCO CASTELMORE HERITIERS MADKAUD
Provenienza: Martinica ABV: 50%
Rhum bianco agricolo ideale per degustazione. Sapore fresco di canna e sentore di scorze d’agrumi

€ 10,00

RHUM AGRICOLE SCURO CASTELMORE HERITIERS MADKAUD
Provenienza: Martinica ABV: 40%
Elegante colore ramato, profumi di caffè, legno e spezie. Una cuvèe delle migliori annate invecchiate
in botti di rovere

€ 10,00

BUMBU SPICED
Provenienza: Barbados ABV: 35%
Corposo, con aromi ricchi e complessi di vaniglia del Madagascar e caramello

€ 8,00

TORTUGA
Provenienza: Guadalupe ABV: 40%
Rhum chiaro di melassa invecchiato in botti di Brandy e Cognac. Prodotto dalla distilleria Demoiseau

€ 12,00

ZACAPA
Provenienza: Guatemala ABV: 40%
Invecchiato con metodo solera in botti di Bourbon e Sherry. Un rhum morbido, caldo e avvolgente

Bicchiere

COGNAC

€ 12,00

COURVOISIER VSOP
Provenienza: Francia ABV: 40%
Il cognac di Napoleone. Colore con toni ambra. Al naso vaniglia, datteri e legno. Sapore rotondo,
caldo e seducente

Bicchiere

GRAPPA

€ 8,00

TERREBLU BIANCA CENTOPERCENTO
Grappa giovane e cristallina, dal boquet ricco di sensazioni floreali e fruttate. Finale peristente,
chiude con una nota di sambuco. ABV: 39,5%

€ 8,00

TERREBLU BARRICATA CENTOPERCENTO
Grappa intensa ed elegante che riposa in barrique di rovere. Note di vaniglia e un’inusuale
fragranza di grano saraceno. ABV: 39,5%

€ 10,00

GRAPPA DI GEWURZTRAMINER RONER
Cuvèe di diverse annate. Aroma floreale e speziato. Al palato gusto pieno e fruttato. ABV: 55%

€ 10,00

GRAPPA DI PINOT NERO RONER
Grappa di pure vinacce di pinot nero. Perfetta armonia tra esperienza olfattiva e gustativa.
Invecchia in acciaio inox. ABV: 43%

€ 10,00

GRAPPA DI BRUNELLO VILLA I CIPRESSI
Le vinacce che diventeranno Brunello di Montalcino sono trasferite in distilleria subito dopo la
“svinatura” in modo da preservare tutte le caratteristiche aromatiche del vitigno. ABV: 42%

Bicchiere

SAKE’

€ 10,00

KODAKARA YUZU
Provenienza: Giappone ABV: 8%
Lo yuzu è un tipo di agrume giapponese. L’aroma ricorda il bergamotto, il limone e il pompelmo

Bicchiere

AMARI

€ 8,00

AMARO FARMILY
Un liquore alle erbe con una base di rabarbaro e genziana. Gusto morbido e avvolgente di fave di
cacao e caffè tostato. Finale di menta peperita. ABV: 28%

€ 10,00

AMARO JEFFERSON
Nel 2018 il miglior amaro del mondo. Prodotto nel Vecchio Magazzino Doganale calabrese. ABV: 30%

Bicchiere

VINO LIQUOROSO

€ 8,00

DI’ WINE
Vino fortificato con alcool a base di vino Chianti con aggiunta di agrumi di Sicilia, vaniglia e
zucchero. Da un’antica ricetta segreta fiorentina. ABV: 23%

Bottiglia

Bicchiere

VINI DOLCI

€ 28,00

€ 8,00

SARACCO (Piemonte)

Moscato d’Asti docg 2020
vitigni Moscato / affinamento Acciaio Inox

€ 8,00

MONTELLORI (Toscana)

Vin Santo doc 2016
vitigni Trebbiano / affinamento Caratello

€ 70,00

€ 10,00

DONNA FUGATA (Sicilia)

Ben Ryé Passito di Pantelleria doc 2019
vitigni Zibibbo / affinamento Caratello

€ 35,00

€ 8,00

PELLEGRINO (Sicilia)

Giardino pantesco passito di Pantelleria doc
vitigni Zibibbo / affinamento Caratello